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1、黄瓜白菜莲藕苦瓜番茄，减脂清肠小菜七款。疯吃疯玩疯乐，辛劳一年了放纵一下成了应该。整理了六款年后清肠减脂小菜，简单易做又开胃。大白菜是菜中之王，含有蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维。具有清热除烦、消食养胃解酒的功效。做成麻辣白菜叶，微辣、酸甜，爽口。大白菜叶6片，麻辣粉1勺，苹果醋2勺，姜1小块，盐1勺、香油2勺。

2、取白菜叶洗净后切成条状。将白菜叶放入大碗中，加1勺盐腌制半小时。然后将腌出的水分挤净。锅内倒入香油，烧热后关火，然后加入一勺麻辣粉。将姜切丝放在白菜上，然后倒入麻辣油，再加入苹果醋拌匀即可。啤酒渍黄瓜，做法极其简单，就是用啤酒加糖、盐配出的腌料将黄瓜冷藏渍3天以上。成品味道清新清爽清脆，很适合润燥清肠。

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黄瓜白菜土豆莲藕苦瓜怎么炒

食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。你想自己动手做好吃的苦瓜炒莲藕吗。学习啦小编为大家推荐苦瓜炒莲藕的做法。苦瓜炒莲藕的具体做法步骤。南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干。藕条入沸水中焯熟捞出沥干。热油锅，倒入藕条、南瓜、苦瓜翻炒。加入红椒炒几下，加盐、鸡精调味，再勾薄芡炒匀即可出锅。脾、胃、肝、肺经。

维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。协助肝脏的运动。单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

黄瓜苦瓜玉米茄子莲藕

现在很多人晒干菜，并不是单纯为了省钱。而是喜欢吃干菜的那种独特的口感和味道。很多蔬菜晒干后，要比新鲜的好吃太多。因为特别爱吃干菜，所以我家每年秋天，都会趁天气好的时候，多晒一些干菜保存起来，留着冬天蔬菜少的时候，做给家人吃。经常晒干菜的朋友都知道，几乎所有的蔬菜都可以制作成干菜保存起来，像茄子、辣椒、豇豆、扁豆、黄瓜、冬瓜、苦瓜等等。

虽然这些蔬菜晒干后，都特别好吃。我家最爱吃的还是茄子干。茄子是一种非常受欢迎的蔬菜，口感鲜嫩可口，营养丰富。茄子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素C、维生素P、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。茄子晒干后，不仅营养不会流失，还特别耐储存，吃起来也特别香。厨娘就与大家分享一下，晒茄子干的做法。

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