山西白菜猪肉馅做法山西白菜猪肉馅做法大全矮滨蒿
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1、猪肉白菜饺子馅怎么调:做法一。猪肉400克、大白菜200克、甜玉大米100克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉3g、胡椒粉3g、蚝油3g、鸡精3g、酱油3g。把白菜切成细粒,放盐杀水。葱姜切细粒,五香粉,鸡精,盐,胡椒粉。将蚝油、酱油、盐和第四步的配料放入肉馅中。稍后加入用油搅拌过的洋葱粒,混合均匀。
2、猪肉白菜饺子馅怎么调:做法二。白菜750克、猪肉、油、酱油、精盐、五香粉、味精。把肉切成小块,放进锅里,把肉绞起来。将卷心菜切成小块,放入锅中。用手顺时针旋转几下白菜,然后拧白菜。如果不用白菜馅,猪肉绞碎后,可以直接放蔬菜切成小块,和肉馅一起绞碎。因为白菜磨碎后会出水,所以白菜要单独磨碎,然后把水挤出来,才能和肉混在一起。
山西白菜猪肉馅做法相关拓展
山西白菜猪肉馅做法大全
白菜是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜,尤其在冬季的时候吃大白菜对于我们的身体也是有一定的好处的,那么你们知道白菜怎么做才比较好吃呢。下面就让我们一起去看看吧。白菜1颗约400克、干辣椒5个、香葱末、蒜末、姜片、玉米淀粉少许、生抽2勺、蚝油1勺、海鲜酱半勺、陈醋2勺、白砂糖1勺、盐少许。白菜中间切开,片片儿,洗净后备用。
热锅凉油,油烧热后入香葱末、蒜末、干辣椒爆香后,放入白菜,翻炒至软。倒入事先备好的调料汁,炒一分钟。再淋水淀粉(玉米淀粉与水的比例1:1),继续炒至酱汁炒浓稠即可出锅。白菜、干辣椒丁、小米椒丁、蒜末、生抽、蚝油、陈醋、盐。把白菜帮子和菜叶子分开切好。热油下干辣椒丁,小米椒丁,蒜末翻炒香,加入白菜帮先炒2分钟,然后加入白菜叶子炒1分钟。
山西白菜猪肉馅做法视频
腌制半小时,沙掉水分。把卷心菜从水里挤出来,和肉混合在一起。搅拌均匀,放入冰箱调味,然后准备饺子皮开始包。猪肉白菜饺子馅怎么调:做法三。肥瘦猪肉500克、大白菜1棵、韭菜100克、香油、盐、酱油、花椒油、蚝油、姜粉。猪肉洗净,剁成肉末。猪肉末加入姜粉、酱油、蚝油、花椒油、香油。然后往一个方向搅拌均匀。
将白菜洗净切碎,加入1茶匙盐,腌制10分钟,然后挤出水分。韭菜洗净,切成细粉。加入适量香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。将榨好的白菜和韭菜加入肉沫中。加入适量的盐,搅拌均匀。找靠谱保姆,选晨心家政。为了节约您的时间,您可以直接委托客服帮您挑选合适的阿姨。如有版权问题,请及时联系平台,我们会予以更改或删除,保证您的权利。
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